Cheese Nutella Oreo

cheese-nutella-oreo
CHEESE NUTELLA OREO ~ NO BAKED

bahan;
Oreo secukupnya dipotong – potong kasar
250 gram ~ Cream cheese
3 – 4 sendok makan ~ Nutella
2 cup ~ Whipping cream
1/4 cup ~ Mentega / butter yang sudah dicairkan
1 sendok makan ~ Lemon juice
Bubuk kayu manis secukupnya
1/4 cup ~ Gula palem
1/4 cup ~ Gula putih
1/2 cup ~ Biscuit Roma / Regale / Marie yang dihaluskan

Tips ;
* Gunakan loyang bulat yang bisa dicopotin pinggirannya

Caranya ;
~ Campur biskuit yang sudah dihaluskan, mentega cair, bubuk kayu manis, gula palem sampai rata. Tata dalam loyang, tekan – tekan sampai padat. Masukkan dalam kulkas freezer kira – kira 1 jam
~ Aduk pakai mixer, cheese cream sampai lembut dan moist + lemon juice, aduk lagi pakai mixer. Lalu tambahkan whipping cream + gula putih, mixer lagi sampai done ( agak kental )
~ Adonan butter cheese bagi rata jadi 2 bagian, pisahkan mangkuk
~ 1 mangkuk dicampur dengan cacahan oreo ( lapisan 1 )
~ 1 mangkuk dicampur dengan Nutella, aduk rata ( lapisan 2 )
~ Keluarkan loyang dari kulkas, isi dengan lapisan 1, ratakan.
~ Masukkan kulkas lagi sampai agak keras kurang lebih 1 – 1,5 jam
~ Keluarkan lagi dan kalau sudah keras, kemudian timpa dengan lapisan 2 yang ada campuran Nuttelanya. Hias dengan topping oreo, masukkan kulkas
~ Biarkan 5 jam di dalam freezer atau lebih bagus semalaman. Kemudian kalau sudah keras bisa dipotong

Hasilnya seperti cake yang ada di Hotel, Restaurant & Toko Kue
Kalau suka keju, cream cheese boleh ditambahkan

  • Add Your Comment