CHEESECAKE BROWNIES

cheesecake brownies

CHEESECAKE BROWNIES

Cuba buat cheesecake brownies. Mudah sahaja rupanya. Sedap dan puas makan .

Bahan-bahan (untuk loyang 20cm)

150 g mentega
300 g coklat masakan (dihiris halus)
3 biji telur
215 g (1 cawan) gula caster
225 g (1 1/2 cawan) tepung gandum
65g (1/4 cawan) sour cream
250 g cream cheese

Cara-cara.

1. Panaskan oven 180 degree celcius. Griskan loyang dengan mentega

2. Campurkan mentega dan coklat dalam bekas dan cairkan secara water bath. Setelah semua cair sejukkan

3. Pukul 2 biji telur dalam bekas. Campurkan 140g (2/3 cawan) gula, telur yang tela dipukul tadi kedalam campuran coklat dan mentega. Tambahkan tepung dan sour cream. Kacau sehingga semua sebati.

4. Pukul cream cheese dan gula selebihnya sehingga smooth dalam mangkuk asing. Masukkan 1 biji telur dan pukul lagi sehingga semua bercampur sempurna.

5. Masukkan adunan coklat dalam loyang. Kemudian masukkan adunan cream cheese di atasnya. Dan lorekkan lingkaran atasnya dengan menggunakan pisau.

6. Bakar selama 30 minit .

  • Add Your Comment