DAGING LADA HITAM BERCILI

daging lada hitam bercili
.
Bahan-bahan:
.
200 g daging lembu
1 labu bawang besar ( potong bulat)
3 biji cili kering ( digunting nipis2)
2 ulas bawang putih ( dihiris)
1/2 inci halia ( dihiris)
1 sudu makan lada hitam ( ditumbuk)
2 sudu besar kicap manis
1 sudu besar sos tiram
1 biji tomato ( potong 6)
sedikit minyak masak
.
Cara Penyediaan
.
1. Masak daging hingga kering air dalam kuali. Jika daging keras sila tambah air dan masak semula hingga empuk.
.
2. Jika daging sudah empuk masukkan 2 sudu besar minyak dan goreng seketika.
.
3. Masukkan bahan2 hiris ke dalam daging tadi.
.
4. Masukkan lada hitam tumbuk dan sos tiram serta kicap manis.
.
5. Tambahkan sedikit air kemudian masukkan buah tomato.
.
6. Sesuaikan rasa dan angkat!.
.
.
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
.
Jum Like : Aneka Resepi Masakan
Sumber : Potret Kasih

  • Add Your Comment