DAGING MASAK MERAH

daging masak merah
.
Bahan-bahan ( 2-3 orang )
.
1/2 kilo daging dipotong nipis n direbus dengan pewarna merah sehingga lembut
1 bijik bawang besar dimayang
1 bijik cili capsicum hijau
1 cm halia
2 ulas bawang putih
2 sudu besar sos cili, 2 s/b sos tomato n 2 s/b sos tiram.. klu suka bleh lebih2 kan ikut citarasa
garam secukup rase…
klu ader.. bleh letak kacang buncis.. daun bawang n daun sup… tak der kat dapur so tak letak…
.
Cara-cara
.
Tumiskan bawang besau.. bawang putih n halia sehingga kekuningan
.
Masukkan sos cili, sos tomato n sos tiram… klu kering taruk air skit… klu suka berkuah bleh taruk banyak skit… tapi jangan banyak ngat…
.
Masukkan garam.. serbuk perasa klu suka bleh letak.. tapi saya tak letak sbb tak elok lah….
.
Masukkan daging rebus tadi.. masak hingga sebati..
.
Masukkan cili capsicum hijau tadi.. klu nak letak.. bleh masukkan kacang buncis.. daun sup n daun bawang..
.
Boleh makan ngan nasik putih.. atau jadikkan lauk nasi goreng USA
.
.
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
.
Jum Like : Aneka Resepi Masakan
Sumber : (Sila Maklumkan)

  • Add Your Comment