Ikan Kerapu Sos Sakura

RESEPI SPECIAL : Ikan Kerapu Sos Sakura

Semalam kzura dah post video cara nak goreng ikan.. teknik-teknik nak goreng ikan tu kena betul baru sedappp… 🙂

Jangan tak tahu.. mummy kak zura siap berus gigi ikan tu tau.. heheheeee.. lupa nak tanya kenapa..

Bahan-bahan:
Ikan kerapu lumur dengan garam + serbuk lada hitam sikit dan bedakkan dia dengan tepung sagu atau tepung jagung. Dan boleh goreng ikut video..

Bahan untuk sos:
1 botol siamese sos (mae pranom)
2 tbsp cornflour
1/2 cawan air
2 tbsp light soy sauce (kicap cair A)
1 tbsp sugar
3 tbsp pounded serai
6 tbsp minyak bawang goreng

Campur bahan2 tu then masak sehingga gelegak.. lepas tu tutup api.. siram sos atas ikan yg sudah di goreng. Akhir skali tabur daun ketumbar.. yummmsss.. jemput makan..

♡ Dragon Lady Hazura
Body Engineer

  • Add Your Comment